Cabardès - AOC (AOP)*
Vent d’est, Vent d’ouest depuis 1999
Pas moins de six rivie?res irriguent les pentes de cet amphithe?a?tre adosse? a? la Montagne Noire.
Oriente? plein sud, il domine la Cite? de Carcassonne.
Easterly wind, Westerly wind since 1999
No less than six rivers irrigate the slopes of this amphitheatre that backs onto the Black Mountain. Lying due south, it dominates the Medieval City of Carcassonne.
Ce?pages : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc, Syrah, Grenache
Superficie du vignoble : 400 hectares exploite?s
www.aoc-cabardes.com
*AOP : Appellation d’Origine Prote?ge?e
*AOP : Appellation d’Origine Prote?ge?e [PDO : Protected Denomination of Origin]



